いづみ先生のお料理教室、桜づくしでお花見気分♪

昨日は通い始めて一年になる、”いづみ先生のお料理教室”でした。
いづみ先生は、ドクターコトーの新任看護婦役、蒼井ゆう似の、
それでいて、まるで、お茶の水博士のような科学者みたいに、豊富な知識の持ち主なのです！

桜色に染まったキッチンで、桜づくしのお料理を頂きました。
散りばめられた桜の花びらは、百合根で作られています。
これが、また、とろりとほんのり甘くて、絶品なのです、
そして、お碗に浮いた花びらは、うど・・・
蓋を開けた瞬間に、湯気とともにほわ～っと、幸福感に包まれるのでした・・・

細々と続けているボログも、初めて、いづみ先生のサイトでご紹介頂いたときには、
びっくりするほど、アクセスが増えたのです～！、
それから、おいしいお店や、面白そうなサイトの情報、
”ストックできる白ワインの代用品”、
また、かぼちゃの簡単でおいしい煮方、
ポークソテーのレシピ、、、
お教室以外でも、ＨＰで、あれこれ教わり、いろいろな方とお知り合いになれて、
主婦のわたしの小さな世界がどれほど、広まったことでしょうか・・・
一年前に思い切って、いづみ先生のお料理教室の扉をたたいて、本当に良かったと思います。

いづみ先生、
やる気のないレストランモードの生徒のヘンなおばさんがいて、ご迷惑でしょうけれども、
これからも、どうぞ、どうか、よろしくお引き回しくださいますように・・・