もったいない、てんぷら油の巻
昔、結婚したばかりのある日、超美形のモデルAちゃんがご飯を食べに来てくれました。
彼女の、凛としたその美しさは、近寄りがたく神々しいほどで、
並み居る男たちは、ただ、遠くから眺めているばかりでした、、、
その夜は、揚げ物でしたが、
油が古くなっていたので、固めるテンプルを使って、捨てようとしていたら、
"ね~、なんで、捨てるの?”と、Aちゃん。
"だって、もう古いから・・・”
"それ、炒め物とかするときに、少しずつ使えばいいじゃない?、
それで、少なくなったら新しい油を足してゆけばいいのよ~”
・・・、(・_・)、え?、
、、、、い、いいの?、(+_+)
そして、それ以来、ン十年、一度もてんぷら油を捨てたことがないのでした、、、
この世の人とは思えない美しさの持ち主、Aちゃんは、
ものすごい、ひょうきん者でもありました。
そして、長く伸ばして、きれいにマニキュアをぬった爪で、
上手においしいご飯を作るのです。
いろいろなことを教えてもらったのでした、
Aちゃん、ほんとうに、ほんとうに、ありがとう、(*^_^*)
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初めてコメントします。
「おばさん」のキーワード?でこちらにきました。
ガーデニング、レシピ、本、多趣味なカテゴリーが
綺麗な写真で紹介されていて、とても楽しいブログですね。
ジョージ秋山に、「年代近い?」と反応してしまいました(笑)
投稿: バルおばさん | 2007年4月 8日 (日) 08:43
★バルさま、
始めまして、こんにちは、(^-^)
ひまなおばさんのひとりごとですが・・・、(^^ゞ
どうぞ、よろしくお願い致します、m(_ _)m
ジョージ秋山、・・・、同年代、ですね♪
投稿: こつ | 2007年4月 8日 (日) 09:06
以前、古い油は肝臓を悪くするって言われてから捨てるようにしてるんだけど、大丈夫なんだね!
今度から、こうやって使おう。
川も汚さず、一石二鳥だわ!!
投稿: mieko | 2007年4月 8日 (日) 14:45
★mieko,
炒め物するとき、目玉焼き焼く時、少しずつだけど、どんどん使うので・・・
揚げ物した時、オイルポットの底に溜まったオリのようなものは、
きれいにふき取って、捨ててるの、・・・
それにしても、20代の若い頃ならともかく、
主婦歴、ん十年ともなると、それなりのやり方、こだわり、があるでしょう?
もし私だったら・・・?、って、考えちゃった・・・
へ~、とは思っても、生活を変えるのってすごく勇気がいるもの・・・、
miekoって、こころが、やわらかいんだな~って、
思わず、感心しちゃった・・・♪、(*^_^*)
投稿: kinue | 2007年4月 8日 (日) 19:33
ここには関係ないけど、花わさびGETしたわよ!!
楽しみ!
今、レシピ覗いたから、お稽古から帰ったら作るね♪
投稿: mieko | 2007年4月 9日 (月) 12:15
★mieko,
花わさび、
きっと、miekoも、気に入ると思う~♪
ご飯にも、お酒にも・・・(*^_^*)
投稿: kinue | 2007年4月 9日 (月) 18:26