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2005年9月 5日 (月)

春巻きの、コツ その①


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先日、テレビで、春巻きの作り方をやっていました。
ぼんやりと見るともなく、見ていると・・・

包み終わりを下にして揚げ油に入れたら、
”あまり時間を置かずに、マメにくるくると返すといいですよ”、と料理の先生。
”そうしないと、言うこと聞かなくなっちゃうんですよ・・・”

そ、そうだったのか・・・!!
いつも、解けたりしないよう、初めはいじらないで、そっとしておいた。
そして、春巻きをひっくり返そうとしても、くるりと、元に戻ってしまうことがよくあった・・・

それは、、、、そうだったのか・・・!
知らなかった!
すっごく、利口になった気分♪、得した気分♪

こんなふうに、カンタンに、言うことを聞かなくなっちゃった長男を
くるりと手なずけるコツ、もしあったら、
だれか、教えて下さい!・・・m(_ _)m












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クッキング(お肉)」カテゴリの記事

コメント

そうでしたか! 私も少し利口になった気分です。

★Kさん、こんにちは、
それでも、やっぱり、あんまり、いじると、だめなんですよ~、(^^ゞ
子育てと同じで加減がむずかしいです・・・(^-^)

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