2018年6月21日 (木)

エコエコアザラシの、ケチケチキッチン



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           雨の降る日に、ひかる先生のレシピで、コトコトと三時間、
               牛肉のビール煮、簡単きのこピラフ添え















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                  レッスンでの写真がこちら、、、
        コンソメで煮た根菜(かぶ、大根、にんじん)と、簡単きのこピラフを添えて、
     一生懸命、レッスンの仕上がりに近づくべくがんばって、、、ちょっとおしゃれな晩ごはん♪


ひかる先生のレシピは、非公開ですが、
こんなことしてる、、、エコエコアザラシのおばさんのケチケチキッチンは、、、
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2018年6月20日 (水)

QP、豚肉、スナップえんどう、ヤングコーンの炒めもの



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キューピー3分クッキング、
小林 まさみ先生の、“豚肉、スナップえんどう、ヤングコーンの炒めもの”













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季節限定、今だけのヤングコーンがおいしぃ!、crown











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近所の角田野菜販売所さんで、たしか、百円くらい。
ヤングコーンの他に、、、
ズッキーニ、オクラ、モロヘイヤ、インゲン、人参、卵(前田養鶏場、浜っこ)で、1,040円、
とにかく安くて、採れたて新鮮、
shine
長いお付き合いで、すっかり顔なじみになり、エコバック持参で、小さなトマト二個おまけに戴きました。
いつも、ありがとうございます♪



            ・つやっつやでおいしそうな、ヤングコーンのひげを、、、
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2018年6月18日 (月)

ワンボウル、バナナケーキ♪




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薬膳では、
静熱(熱を冷ます)や肺潤(肺を潤す)の食材として知られるバナナ。
デポーで バランゴンバナナ が安くなっていたので、バナナケーキを・・・♪
あまり甘いものが好きじゃなかった頃から、
これと チーズケーキ は、大好きで、ときどき焼いてます。

バナナケーキの、作り方は、、、downwardleft










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2018年6月17日 (日)

QP、塩だらのトマトソースペンネ



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ウィークエンドのブランチに、
キューピー3分クッキング、田口 成子先生の、“塩だらのトマトソースペンネ”
塩だらの旨味で、おいしぃ!、
shine

庭のパセリを収穫しに行ったら、、、
ひぇー、、、ア、アゲハの幼虫が、おる~、、、
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2018年6月16日 (土)

豚バラ肉のコチュジャン焼き



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デポーのデモで試食してみたら、とってもおいしくて、、、downwardleft












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2018年6月15日 (金)

中島 京子著 ”長いお別れ” ☆



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 『内容紹介
  帰り道は忘れても、難読漢字はすらすらわかる。
  妻の名前を言えなくても、顔を見れば、安心しきった顔をする――。
  東家の大黒柱、東昇平はかつて区立中学の校長や公立図書館の館長をつとめたが、
  十年ほど前から認知症を患っている。長年連れ添った妻・曜子とふたり暮らし、娘が三人。孫もいる。

  “少しずつ記憶をなくして、ゆっくりゆっくり遠ざかって行く”といわれる認知症。
  ある言葉が予想もつかない別の言葉と入れ替わってしまう、迷子になって遊園地へまよいこむ、
  入れ歯の頻繁な紛失と出現、記憶の混濁--
  日々起きる不測の事態に右往左往するひとつの家族の姿を通じて、終末のひとつの幸福が描き出される。
  著者独特のやわらかなユーモアが光る傑作連作集。



海辺に打ち上げられたトドのように、正体をなくして爆睡していたおふたりの姿、、、
うわ、これ、祖母と母とわたしの、三十年前の姿、そのもの、、、
それは、、、
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2018年6月14日 (木)

大好きなお寿司屋さんへ、、、



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大好きな町田のお寿司屋さんへ、家族三人で再々訪。
先日は長男と、、、
今回は次男にこのお寿司を食べさせてあげたくて、、、

前回のレポは、こちらから、、、













2018年6月12日 (火)

昨夜一晩で、1,000近いアクセスがあった記事が、、、!



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昨夜一晩で、1,000近いアクセスがあった記事が、、、こちらです!、shine

サニー関さんより、11日の「世界の村のどエライさん」にご出演のご予定とは伺っておりましたが、、、
普段一日のトータルで、1,0001,500アクセス位の地味なボログですので、
すごい反響にビックリ仰天しております、、、



絵本は、もちろんとっても素晴らしいのですが、わたしが、より大きな感銘を受けたのは、、、


そのサニー関さんこと、関三脚さんの編んだ、
喜怒哀楽の日系百年史―北米川柳道しるべ

海を渡り、見知らぬ異国の地に移民して、苦難の時代を歯をくいしばって耐え抜いた人々の読む川柳。
彼らの悲哀、忍耐、勤勉さ、努力、誠実さ、そして、ユーモアを失わぬ、たくましさに、
こころを打たれ、涙しました、、、

              ・犬のよな名前もらって皿洗ふ

 
見事な一冊、★★★★★
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2018年6月11日 (月)

カンタン、おいしい♪、ケンミンの焼ビーフン



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asamiちゃんに、"おいしいよ、これ"、って教わってから、
我が家の定番になった、ケンミンの焼きビーフン。関西では、定番とか?)
お肉と野菜を炒めて、ビーフンを入れ、蒸し焼きにするだけ、
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野菜もたくさんとれるし、
買い物に行きたくない日曜日のお昼や、
気を使わない友達とのおうちランチに、ストックしておかれることをおススメします♪
スーパーのインスタント麺のコーナーにあります。
ひとつ百円くらいです。


昨日は、、、
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2018年6月10日 (日)

はたらく初老のおじさんとおばさん、、、



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30年以上になった我が家の外壁修理が始まります。
足場を組むために、カーポートの屋根が一部外されたので、チャンス到来とばかりに、、、
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2018年6月 9日 (土)

「娘の武器は、白衣だけ。撃つなんて…」 21歳看護師の銃撃死



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67日、朝日新聞より以下に転記します。


パレスチナ自治区ガザ地区で続くイスラエルや米国への抗議デモで、イスラエル軍に撃たれて亡くなった、
女性看護師(21)に対し、イスラエル軍は5日、「意図的、直接的に狙った銃撃はない」との声明を出した。
撃たれた状況の調査も続けるとしたが、パレスチナや国連など国際社会からは「過剰防衛だ」として
非難が強まっている。

 女性はパレスチナの医療救援団体のボランティア看護師ラザン・ナジャルさん。1日午後、イスラエルとの
境界から約100メートルのデモの現場で負傷者を助けようとしたところ、胸を撃たれて亡くなった。

デモは、、、
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2018年6月 7日 (木)

ひとのせいにしない、


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ひとのせいにしない、
ひとのせいにしてる限り、ゼッタイに、しあわせにはなれないから、、、

人生の岐路に立たされた時、、、downwardleft










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2018年6月 6日 (水)

QP、ワンタンとセロリのスープ



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キューピー3分クッキング、小林まさみ先生の、ワンタンとセロリのスープ、shine
セロリがたっぷり2本も入ってます♪
セロリ好きにおすすめの一皿、レシピはこちらから、、、













2018年6月 5日 (火)

柚月裕子著 ”盤上の向日葵” ☆



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 『内容紹介
  実業界の寵児で天才棋士――。 男は果たして殺人犯なのか! ?
  さいたま市天木山山中で発見された白骨死体。唯一残された手がかりは初代菊水月作の名駒のみ。
  それから4ヶ月、叩き上げ刑事・石破と、かつて将棋を志した若手刑事・佐野は
  真冬の天童市に降り立つ。向かう先は、世紀の一戦が行われようとしている竜昇戦会場。
  果たしてその先で二人が目撃したものとは! ?
  日本推理作家協会賞作家が描く、渾身の将棋ミステリー


朝日新聞の、作家の柚月裕子さん寄稿、第76期将棋名人戦第1局
「荒神たちの激闘、酔いしれて ― 綱渡りのような対局 盤上に神の領域」を拝読して、
将棋のことなどまったく無知のわたしが、一気に惹きつけられ、熱い心持になり、手にした一冊。

確かな将棋の知識に裏打ちされた、
「砂の器」を彷彿とさせるようなミステリー仕立ての一冊は、、、久々の徹夜本、、、
thunder
・・・もう、徹夜できる体力はないので、できないけど、若かったら、、、
wink

★★★★☆
shine










2018年6月 3日 (日)

■ thank you for coming、、、2,500,000!



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地味なボログですが、アクセスが250万にもなりました、typhoon
一日、1,000~1,500アクセス位ですが、
少ないコメントを入れて下さるお方の顔ぶれも移り変わっています。
三年以上続けてブログを見て下さっているお方は、たぶん片手で数えられるくらいだろうと、
・・・リユース記事をちょくちょくアップしております、(^^











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             庭のゆすら梅で作るジャムのレシピは、こちらから、、、













«QP、黒酢肉だんご

大好きな本

  • 百田 尚樹: 海賊とよばれた男
  • 浅田 次郎: 中原の虹
  • 司馬 遼太郎: 竜馬がゆく
  • 冲方 丁: 天地明察
  • 百田 尚樹: 永遠のゼロ
  • 和田 竜: のぼうの城
  • あさの あつこ: バッテリー
  • 浅田 次郎: 壬生義士伝
  • 天童 荒太: 永遠の仔
  • 山本 周五郎: なんでも
  • 中坊公平: 金ではなく鉄として
  • 妹尾 河童: 少年H
  • R・チャンドラー: 長いお別れ
  • 山崎 豊子: 大地の子
  • 山崎 豊子: 沈まぬ太陽
  • 小川洋子: 博士の愛した数式
  • 金城 一紀: GO
  • 住井 すゑ: 橋のない川
  • 畠中惠: しゃばけ
  • 伊坂 幸太郎: 重力ピエロ
  • 三浦 しをん: まほろ駅前多田-
  • 石田 衣良: 4TEEN
  • ユン・チアン: ワイルド・スワン
  • 新田 次郎: アラスカ物語
  • 桐野 夏生: グロテスク
  • F・サガン: なんでも
  • 山田 詠美: アニマルロジック
  • 石森 延男: コタンの口笛
  • R・B・パーカー: スペンサー
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