籐のかご作り

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　十何年前に近所の方に教わった籐のかご作り。

ひところは、夢中になって編んでおりました。(^-^)

籐はしばらく、水につけておいてから編み始めるので、春、夏むきの作業です。

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これは、蚊取り線香を入れるかご。 一階と二階用にふたつ、作りました。

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ふたは、

古いシャツや、ハギレでパッチワークをしてつくりました。

こちらは、、まったくの、自己流です、(^^ゞ

芯にした段ボールより、やや大きめに切って、

まわりをぐるりと荒く縫ってしぼったものの、

裏蓋の始末に困り、思わず、布きれをボンドで貼りつけたときは、

我ながら、すごいことするな～、と、あきれるやら、感心するやら、、、

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ですけど、最近、カルトナージュなる技を、見知った折、

布にのり、・・・これって、、、アリ、、、だったのね～、と、、、(^^ゞ

ひとり、悦に入っているのでございます、、、(^-^)ｖ

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”得意の旗立てて進め！”

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十何年前のある雨の日、

長男のともだちのＹ君の母が運転する車にわたしは乗っていた。

Ｙ君の妹のバレエの発表会を見に行くために、、、

だが、しかし、２４６は渋滞していて、そのうえ、私たちは、迷子になっていた。

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激しくなる雨、

動かない車列、

刻々と迫りくる、開演時間、、、

次第にわたしは、イライラしてきた、、、

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そして、目の前に鎮座する、あるものを指さして、聞いてみた、

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　 ”ねえ、ところで、これは、なに？”.

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　 "・・・あ、それ？、カーナビよ、、、”

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　 "へえ、、はじめて見たわ、、、・・・、って、なんで、使わないのよッ！”

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　  "・・・、だって、機械オンチだから、使い方がわからないの、、、、”

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　  ”はあ～～～？？？、じゃ、なんで、買ったのよッ！”

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  　 ”・・・、だって、方向オンチだから、、、”

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　  ”・・・、ハァァ、、、(-.-)、、、、、じゃ、、これさ、なんに使ってんの、、、？”

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　  "うん、こうゆうときにネ、家族で、テレビ観てるの～♪、、、”

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　　　　　　　　・・・　　　　　参りました～！！！、m(_ _)m

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そんな彼女が、しばらくして、自宅で内職まがいのことを始めて、

自分で作った商品をひとつ、分けてくれた。

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　　”、、、すごい！、売れるよ！、これ！”

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　　"・・・、売ってるのよ、、、(^-^)”

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そして、十何年か経って、

今では、マンションの一部屋を借りきって、

知らぬ人はいない大手に品物を卸し、

たくさんの人を使って、バリバリの事業家になっている。

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機械オンチでも、方向オンチでも、・・・、

彼女は、抜群の事業センスの持ち主だったのです、、、ヽ(^o^)丿

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石森延男著 ”コタンの口笛”

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内容（「BOOK」データベースより）
美しくもかなしい伝説を数多く生みだしてきたアイヌの人々―。
コタンは、そのアイヌの人たちの住む村。姉のマサは中学3年生。
弟のユタカは中学1年生。
アイヌを父に、シャモ(和人)を母として生まれた。
母は幼いときに亡くなり、父親のイヨンと3人暮らし。
姉弟は、理由のない差別と貧しさに苦しみながらも、
まわりのあたたかな心をもった人たちにはげまされ、たくましく生きようとする。
北海道の雄大な自然の中で、生きることの意味をしずかに問いかけながらも、
美しいことばでつづられた、一つのメルヘンともいえる日本児童文学の名作。
第1回未明文学賞受賞作。
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小学生のときに読んで、計り知れない衝撃を受けた本です。
何十年ぶりに読み直して、自分自身の骨格となるものの考え方を、わたしは、
この本から、教わったんだなと、気づかされました。
・・・たとえば、アニミズムも、そのひとつ、、、
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アイヌ国会決議が全会一致で採択されました。
けれども、たとえば、
川を遡上するサケに対する伝統儀式（アシリチェップノミ）が再開したのに伴い、
アイヌのひとたちは、サケを取る権利を要求していますが、
それすら、日本政府は認めないのです。
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アイヌのひとたちは、
生きてゆく為に、食べる為以上には、
決して、無駄な殺生をしないのです。
全滅するまで、採り尽くす、わたしたち、和人とはちがいます。
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たくましく、やさしく、かしこい彼らに、学ぶことは、
たくさん、たくさん、あるはずです。
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Sunnyさんのソーセージエッグマフィン

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　あこがれのSunnyさんの　ソーセージエッグマフィンです。

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　う～ン、、、♪、、、おいしぃ～、(*^。^*)

　.Taste of AMERICA！、

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   目玉焼きとソーセージのコンビが抜群です、、、

　.おいしそうな写真も、お借りしました、m(_ _)m

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イングリッシュマフィンは、Ｋｏｎａパン、で焼きました、

もう、チョー、かわい～です、

食べちゃいたいくらいに、かわい～ので、食べちゃいました♪、

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わが家の電気オーブンはどうやら、温度が低いみたいなので、

レシピより、プラス３０度、プラス１分で焼きました、

天板が一枚しかないので、

もう一枚は、丸いターンテーブルで代用しました、(^-^)

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先日のパンクラスで分けて頂いたコーンミールをまぶしたのですが、

荒い粒のにしたほうが良かったのかも、、、？

・・・って、知らない事ばかりです、、、(^^ゞ

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横浜うかい亭

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横浜うかい亭は、

明治時代のオランダ貿易商の格調高い鹿鳴館時代の洋館です、

ガレの作品がそこここに飾られた、重厚なしつらいのインテリア、

熟練した一流のコックが、

個室で、ただ、自分達の為だけに目の前で供する贅沢なひととき、・・・、

久しぶりに、おばさん漁師さんと伺いました。

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フレッシュトマトのゼリー

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このトマトがいかに過酷な条件の下で育てられたか、、、、

にもかかわらず、一瞬にして食されてしまう運命なのだと、

軽妙洒脱な語り口で、絶えず笑わせては、

たのしい時間をサービスしてくれる、プロのもてなし。

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石ガレイのマリネ　

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本日のスープ（ビシソワーズ）

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うかい牛サーロインステーキ

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心のそこから、笑い、くつろぎ、うっとりと美味を堪能し、

わたしは、思い出していました、

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まだ、主人とわたしの、ふたりの母が元気で、

一族総勢十名でこの店を訪れた日のことを、、、

なにもかもが超一流のレストランに、

目を丸くして、手放しで、はしゃぎ、喜び、笑いさざめく、ふたりの母の、

女学生のような笑顔を、、、

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その笑顔は、自分が美味しいものをいただく、数倍も、

わたしどもを幸福にしてくれたのでした。

そして、その思い出は、

十年という時が流れても、わたしたち夫婦のこころを、

そのたびに、じんわりと、熱くしてくれるのでした。

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素晴らしい親孝行をさせてくださった、

極上のこの店に、こころより、深謝申し上げます、、、

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石持のから揚げ

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小麦粉をまぶして、１～２分おいてから、二度揚げします、

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からりと、香ばしく揚がった石持のから揚げ、

・・・甘酢あんかけにしようかな～、、、

今日は、、、おいしい荒塩をぱらぱらと、ふりかけて、、、イタダキマ～ス♪、ヽ(^o^)丿

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森絵都著 ”ＤＩＶＥ！！”

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内容紹介
高さ１０ｍの飛び込み台から、時速６０キロでダイブして、
わずか1.4秒の空中演技で勝負に、青春をかける
十代の少年達の熱い戦いのドラマ、

平凡だけど愛すべき素直な少年知季、クールで完璧主義な要一、

そして野生的な猛々しさを秘めた飛沫。

一瞬の演技を競う飛込み競技に魅了された少年たち。

クラブを守るためにやってきたアメリカ帰りの女コーチのやり方に戸惑い、
反発しながらも、

今、青春をかけた熱い戦いが始まる...

大人たちのおしつけを越えて、自分らしくあるために、飛べ！

小学館児童出版文化賞受賞作品。

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佐藤多佳子著 「一瞬の風になれ」』　

あさのあつこ著「バッテリー」と並び称される、極上の青春スポーツ小説。

マイナーなスポーツ、ダイブにスポットをあて、

読む者を引き込んでいく筆力はさすが、、、

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ただ、

明るい太陽の下、健全なスポーツ少女、では、決してなくて、

暗がりで、たったひとり本の虫となっていることの多かったわたしには、

スポーツものは、三作めにして、
次第に食傷気味になってしまったのが、ほんとうのところ、、、

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★★★☆☆

バーミックスな日々③

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まだまだ、つづいております、

おばさんの、バーミックスな日々♪

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ミキサーで作っていた、

カマタさんのベークドチーズケーキも、

バーミックスで、ぐるぐる、が～♪

まさに、ワンボウルケーキです、(^-^)ｖ

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いづみ先生のお料理教室 初夏のフレンチ

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いづみ先生のお料理教室　初夏のフレンチ、でした。

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空豆のムース　シーフード＆ジュレ添え

旬の空豆で作ったムースに魚介とコンソメジュレを添えて、

おしゃれな前菜にしました。

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帆立貝とグレープフルーツのサラダ

魚介とフルーツの組み合わせがお洒落で、爽やかなサラダです。

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鶏肉と茸のクリーム煮　パセリライス添え

フランスの家庭料理「フリカッセ」に、目にも鮮やかなパセリライスを添えて

ボリュームのある一皿に仕立てました。

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さくらんぼのクラフティ

クラフティは旬の果物にカスタード味の生地をかけて焼いた、

フランス・リムーザン地方の素朴なお菓子。

酸味のある果物がよくあいます。

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ふだん、口数の少ない、そのうえ、口下手な野郎共と暮らしておりますと、

こちらで、思いっきり、おしゃべりを楽しむことが、

無上の喜びでございます、、、

毎度のことながら、たいへん、おさわがせして、

みなさま、もうしわけありません、、、m(_ _)m

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今日は、居残り組で、

近所の洋菓子店、Un Petit Paquetで、お茶というおまけまでついて、

いづみ先生の、朗らかな笑い声に、すっかり明るい気持ちにさせて頂きました、

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いつも、ありがとうございます♪

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こうちゃんの、カジキとトマトのムニエル

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ご存知こうちゃんの、おいしくて、簡単レシピです。

レシピでは、おいしそうなタルタルソースがそえてありますが、

うちの家族は、どうしてか、あまり好きではないので、

ポテトサラダを別添えに、、、(^-^)

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カジキと、メカジキの違いがよくわからないおばさんでした、(^^ゞ

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こうちゃんのカジキとトマトのムニエル、レシピはこちらから、、、

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